第216（2 / 2）

面团擀成薄片，她不会拉面，要不然就能拉出来细面了，琢磨着改天学学，现在只能老老实实的把面团擀成薄片，越薄越好，然后再折迭起来，切成细面。

这样的细面搭配鸡汤，才能够吸汤汁。

切完这面条，锅里的鸡早已经软烂了，小心把鸡捞出来，放在大盘子里，鸡汤加盐，加一把白菜，这就好了。

鱼头也蒸好了，出锅。

这顿午饭做的很快，徐玉清赶紧烧水准备煮面，洗干净手去撕鸡肉。

把鸡肉用手撕下来，脖子翅膀什么的直接掰下来，鸡骨架放回鸡汤里，也算是不浪费了。

撕好的鸡肉得赶紧拌上，徐玉清洗干净手加快速度，辣椒油，盐葱糖醋酱油，直接拌匀，手撕鸡就好了。

要是有芫荽，再撒一把就好了。

两道肉菜出锅，水已经沸腾

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